無添加の自然派スコーンのお店『鵜来島(うぐしま)』に行ってきました。
サウスガーデンの脇道から見える、｢スコーン｣と大きく書かれているお店で、前々からず〜っと気になっていました。

実は、少し前に訪問したのですが、オーブンが故障してしまったそうで、臨時休業していたのです・・。そしてやっとリベンジできました。

お店に入ると、スコーンが焼ける甘い香り・・・。何だか幸せになってきます・・・。狭い店内は3人くらい入るといっぱいになってしまいます。

初めての訪問なので、どれを買おうか悩んだあげく、店頭に並んでいた9種類のスコーンを大人買い（苦笑）。チョコレートとブルーベリーの札のみがショーケースの隅にあったので、この2種類は売り切れだったのかも！？

はい、今回お買い上げのスコーンです。

中央がプレーン(@130)、その上がごま(@170)以下時計回りにシナモン(@130)、レーズン(@150)、メープル(@150)、コーヒー(@160)、オレンジ(@170)、紅茶(@160)、緑茶(@150)。

一つの大きさは、ちょっと小ぶりめ。
とにかく、ここのお店のスコーンは材料にこだわっています。
北海道産の小麦粉、よつ葉バター、遺伝子組み換えをしていない飼料で育った鶏の卵(セイ・アグリー)、無農薬のごま(喜界島)、有機栽培のレーズン、オレンジ、コーヒー、紅茶、緑茶を使って、ベーキングパウダーを使わずに焼き上げているそうです。(お店のチラシ参考）

お店でもらったチラシに書いてあったように、アルミホイルで包んで、オーブントースターで5分くらい温めていただきました。
今まで食べたスコーンはちょっとパサパサ感があって、飲み物がないと食べにくかったのですが、ここのスコーンは生地がとてもしっとりしていて、ふわふわしています。衝撃の食感！！
どれも甘さがかなり控えめです。クドくないので、一気に全部温めると、次から次にパクパク食べてしまいそう！！朝食にも向いています！！

どれも美味しかったけど、メープルとオレンジがお気に入りです。
今回店頭になかったチョコレートとブルーベリーもかなり気になるので、また買いに行ってみようと思います。

鵜来島
住所　福岡市中央区警固1-6-11
営業時間　？(AM11：00〜かな！？)