舞鶴にある『Cafe Paradis Sucre(カフェ パラディ スクレ)』に行ってきました。ここのお店ではベジスイーツがいただけるとのこと・・。ベジスイーツとやらに興味があったので、さっそく訪問してみました。
こじんまりとした店内・・。忙しい時間でなければ、まった〜りできそうな感じです。
アボガドのチーズケーキやほうれん草のオペラやパプリカのロールケーキなどなど、いろんなベジスイーツがありました。どれも気になりつつ・・・私がチョイスしたのは、里芋のガトーショコラでございます。
ケーキの間に里芋が！！
里芋がちゃんと見えるけど、食べた感じはガトーショコラ！！里芋を感じさせられません！！チョコの濃厚なお味は、チョコ好きにはたまんないッス♪しっとり濃厚だけど・・・普通のガトーショコラ食べるよりはるかにヘルシーなんだよね！？きっと・・・。これは野菜嫌いの子供にも絶対受け入れられるはずです！！
Cafe Paradis Sucre
住所 福岡市中央区舞鶴1-3-16
グラフィックメゾン1F
営業時間 11：00〜20：00
こじんまりとした店内・・。忙しい時間でなければ、まった〜りできそうな感じです。
アボガドのチーズケーキやほうれん草のオペラやパプリカのロールケーキなどなど、いろんなベジスイーツがありました。どれも気になりつつ・・・私がチョイスしたのは、里芋のガトーショコラでございます。
ケーキの間に里芋が！！
里芋がちゃんと見えるけど、食べた感じはガトーショコラ！！里芋を感じさせられません！！チョコの濃厚なお味は、チョコ好きにはたまんないッス♪しっとり濃厚だけど・・・普通のガトーショコラ食べるよりはるかにヘルシーなんだよね！？きっと・・・。これは野菜嫌いの子供にも絶対受け入れられるはずです！！
Cafe Paradis Sucre
住所 福岡市中央区舞鶴1-3-16
グラフィックメゾン1F
営業時間 11：00〜20：00
2008/05/22(木) | 中央区|
無添加の自然派スコーンのお店『鵜来島(うぐしま)』に行ってきました。
サウスガーデンの脇道から見える、｢スコーン｣と大きく書かれているお店で、前々からず〜っと気になっていました。
実は、少し前に訪問したのですが、オーブンが故障してしまったそうで、臨時休業していたのです・・。そしてやっとリベンジできました。
お店に入ると、スコーンが焼ける甘い香り・・・。何だか幸せになってきます・・・。狭い店内は3人くらい入るといっぱいになってしまいます。
初めての訪問なので、どれを買おうか悩んだあげく、店頭に並んでいた9種類のスコーンを大人買い（苦笑）。チョコレートとブルーベリーの札のみがショーケースの隅にあったので、この2種類は売り切れだったのかも！？
はい、今回お買い上げのスコーンです。
中央がプレーン(@130)、その上がごま(@170)以下時計回りにシナモン(@130)、レーズン(@150)、メープル(@150)、コーヒー(@160)、オレンジ(@170)、紅茶(@160)、緑茶(@150)。
一つの大きさは、ちょっと小ぶりめ。
とにかく、ここのお店のスコーンは材料にこだわっています。
北海道産の小麦粉、よつ葉バター、遺伝子組み換えをしていない飼料で育った鶏の卵(セイ・アグリー)、無農薬のごま(喜界島)、有機栽培のレーズン、オレンジ、コーヒー、紅茶、緑茶を使って、ベーキングパウダーを使わずに焼き上げているそうです。(お店のチラシ参考）
お店でもらったチラシに書いてあったように、アルミホイルで包んで、オーブントースターで5分くらい温めていただきました。
今まで食べたスコーンはちょっとパサパサ感があって、飲み物がないと食べにくかったのですが、ここのスコーンは生地がとてもしっとりしていて、ふわふわしています。衝撃の食感！！
どれも甘さがかなり控えめです。クドくないので、一気に全部温めると、次から次にパクパク食べてしまいそう！！朝食にも向いています！！
どれも美味しかったけど、メープルとオレンジがお気に入りです。
今回店頭になかったチョコレートとブルーベリーもかなり気になるので、また買いに行ってみようと思います。
鵜来島
住所 福岡市中央区警固1-6-11
営業時間 ？(AM11：00〜かな！？)
サウスガーデンの脇道から見える、｢スコーン｣と大きく書かれているお店で、前々からず〜っと気になっていました。
実は、少し前に訪問したのですが、オーブンが故障してしまったそうで、臨時休業していたのです・・。そしてやっとリベンジできました。
お店に入ると、スコーンが焼ける甘い香り・・・。何だか幸せになってきます・・・。狭い店内は3人くらい入るといっぱいになってしまいます。
初めての訪問なので、どれを買おうか悩んだあげく、店頭に並んでいた9種類のスコーンを大人買い（苦笑）。チョコレートとブルーベリーの札のみがショーケースの隅にあったので、この2種類は売り切れだったのかも！？
はい、今回お買い上げのスコーンです。
中央がプレーン(@130)、その上がごま(@170)以下時計回りにシナモン(@130)、レーズン(@150)、メープル(@150)、コーヒー(@160)、オレンジ(@170)、紅茶(@160)、緑茶(@150)。
一つの大きさは、ちょっと小ぶりめ。
とにかく、ここのお店のスコーンは材料にこだわっています。
北海道産の小麦粉、よつ葉バター、遺伝子組み換えをしていない飼料で育った鶏の卵(セイ・アグリー)、無農薬のごま(喜界島)、有機栽培のレーズン、オレンジ、コーヒー、紅茶、緑茶を使って、ベーキングパウダーを使わずに焼き上げているそうです。(お店のチラシ参考）
お店でもらったチラシに書いてあったように、アルミホイルで包んで、オーブントースターで5分くらい温めていただきました。
今まで食べたスコーンはちょっとパサパサ感があって、飲み物がないと食べにくかったのですが、ここのスコーンは生地がとてもしっとりしていて、ふわふわしています。衝撃の食感！！
どれも甘さがかなり控えめです。クドくないので、一気に全部温めると、次から次にパクパク食べてしまいそう！！朝食にも向いています！！
どれも美味しかったけど、メープルとオレンジがお気に入りです。
今回店頭になかったチョコレートとブルーベリーもかなり気になるので、また買いに行ってみようと思います。
鵜来島
住所 福岡市中央区警固1-6-11
営業時間 ？(AM11：00〜かな！？)
2008/05/15(木) | 中央区|
藤崎にあるカフェ『Te+Te(てとて)』に行ってきました。
ここのお店は、うつわ屋さんにカフェが併設されています。店内は木の温もりを感じさせられます。
店内の2/3ほどのスペースに、かわいいうつわが、たくさん販売されていました。
カフェスペースでは、ここでも販売されているステキなうつわでお茶やお食事が楽しめます。
そこで、ことこと煮込んだビーフカレーをいただいてきました。サラダ付きで700円です。
ステキなうつわに盛り付けられたカレーとサラダ♪
カレーには半熟の目玉焼きが乗っています。コトコト長い時間をかけて煮込まれていて、とてもまろやかなカレーです。やさしい味で美味しい！！
サラダも色とりどりのお野菜が使われていて、見た目もキレイ！！シャキシャキ野菜に特製ドレッシングがとてもよくあいます。
そしてそして・・・・・・ケーキセットがとても気になったので、日を改めてまたまた訪問。
ケーキセット700円をいただきました。
カレーを食べに行った時に、気になっていたレアチーズケーキを狙って行ったのですが、この日はあいにくレアチーズケーキが無く・・・おススメを聞いたらバナナのシフォンケーキということだったので、バナナのシフォンケーキをコーヒーと共にいただきました。
う〜ん．。*゜♡やっぱり、ここのお店のうつわは本当にかわいい(*゜∀゜*）
シフォンケーキもふわふわで口当たりＧｏｏｄ！！バナナの風味がお口いっぱいに広がって・・バナナそのものの甘さが生きています。バナナそのものの甘さを味わうため、お砂糖は控えめに作ってあるようです。添えつけの生クリームも甘さが控えめなのがコレまた私的でいい感じ！！レアチーズケーキが食べられなくて残念だったけど、すごく美味しいシフォンケーキ＆コーヒーがいただけて、幸せな時間を過ごすことができました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・あ〜・・でもやっぱりレアチーズケーキに未練が・・。また足を運ばなくっちゃ！！
うつわ＆カフェ Te+Te
住所 福岡市早良区藤崎1-1-5 セゾン藤崎
営業時間 11：00〜20：00
店休日 水曜日
ここのお店は、うつわ屋さんにカフェが併設されています。店内は木の温もりを感じさせられます。
店内の2/3ほどのスペースに、かわいいうつわが、たくさん販売されていました。
カフェスペースでは、ここでも販売されているステキなうつわでお茶やお食事が楽しめます。
そこで、ことこと煮込んだビーフカレーをいただいてきました。サラダ付きで700円です。
ステキなうつわに盛り付けられたカレーとサラダ♪
カレーには半熟の目玉焼きが乗っています。コトコト長い時間をかけて煮込まれていて、とてもまろやかなカレーです。やさしい味で美味しい！！
サラダも色とりどりのお野菜が使われていて、見た目もキレイ！！シャキシャキ野菜に特製ドレッシングがとてもよくあいます。
そしてそして・・・・・・ケーキセットがとても気になったので、日を改めてまたまた訪問。
ケーキセット700円をいただきました。
カレーを食べに行った時に、気になっていたレアチーズケーキを狙って行ったのですが、この日はあいにくレアチーズケーキが無く・・・おススメを聞いたらバナナのシフォンケーキということだったので、バナナのシフォンケーキをコーヒーと共にいただきました。
う〜ん．。*゜♡やっぱり、ここのお店のうつわは本当にかわいい(*゜∀゜*）
シフォンケーキもふわふわで口当たりＧｏｏｄ！！バナナの風味がお口いっぱいに広がって・・バナナそのものの甘さが生きています。バナナそのものの甘さを味わうため、お砂糖は控えめに作ってあるようです。添えつけの生クリームも甘さが控えめなのがコレまた私的でいい感じ！！レアチーズケーキが食べられなくて残念だったけど、すごく美味しいシフォンケーキ＆コーヒーがいただけて、幸せな時間を過ごすことができました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・あ〜・・でもやっぱりレアチーズケーキに未練が・・。また足を運ばなくっちゃ！！
うつわ＆カフェ Te+Te
住所 福岡市早良区藤崎1-1-5 セゾン藤崎
営業時間 11：00〜20：00
店休日 水曜日
2008/05/07(水) | 早良区|
